Potravinársky a nápojový priemysel sa u nás zmenil od potravín a odevov cez chutné jedlá až po spestrenie k zdraviu a cíteniu. Požiadavky ľudí' na jedlo a nápoje sú čoraz viac predpovedané. Hoci sa zdá, že potravinársky a nápojový priemysel je ziskový, investičné riziko je tiež veľké, pretože konkurencia je príliš tvrdá. Preto, ak chcete vyniknúť v gastronomickom priemysle, musíte preraziť kruté konkurenčné prostredie, získať vyspelý a nadštandardný obchodný priestor a vedieť lepšie slúžiť zákazníkom a poskytovať zdravú stravu, čím sa zrodí nový obchodný model – -Eko reštaurácia. Čo je to ekologická reštaurácia? Najprv sa pozrite na niekoľko obrázkov, aby ste mali pocit. Každý zákazník má iné potreby, a preto je umiestnenie interiéru skleníka prirodzene odlišné.
& quot;Ekologická reštaurácia", ako už názov napovedá, má rozumne integrovať prírodné a krásne ekologické prostredie do cateringového obchodného priestoru, aby sa zákazníci mohli baviť a relaxovať v čisto prírodnom prostredí. Efekt a sféra sú mimo dosahu pôvodného obchodného modelu.
Konštrukcia eko-reštaurácie využíva ako hlavný rám oceľové, sklenené alebo slnečné panely doplnené o teplotné a chladiace ventilátory, mokré závesy, centrálnu klimatizáciu a ďalšie systémy pre uspokojenie servisného priestoru. Interiér využíva umelú krajinu, tropické rastliny, kvety a zvláštne kamene na vytvorenie ekologického prostredia na optimalizáciu kvality služieb. Základné prevádzkové prvky reštaurácie (ako je barový pult, jedálenský stôl, otvorený stánok, WC a pod.) sú organicky a rozumne integrované do veľkého environmentálneho priestoru profesionálnym dizajnom a výstavbou tak, aby sa kultúra stolovania mohla v plnej miere zlepšiť v prirodzené ekologické prostredie.
